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杭城餐饮业新开店大玩新概念

发布日期:2021-11-21 00:13

本文摘要:明天,外婆家旗下新的品牌“动手吧”将让杭城食客尝试冷笑话的徒手烹饪。 餐厅里设计了胶囊玻璃罐形状的洗手台,酷似激光装饰的酒吧风格,让人不已欺骗这是餐厅还是酒吧。最重要的是,餐厅凳子总是蓄意“补几张”,食客才对“车站着不吃”。 作为杭城徒手烹饪的创始人,外婆家掌门人吴国平讲解,这间餐厅想要提倡的是回归自然的生活状态。“不必器皿,不必餐具,用徒手的用餐方式,挣脱传统中餐的束缚。”吴国平回应,而这样“车站着睡觉”的感觉,已让不少试吃客大方拒绝接受。

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明天,外婆家旗下新的品牌“动手吧”将让杭城食客尝试冷笑话的徒手烹饪。    餐厅里设计了胶囊玻璃罐形状的洗手台,酷似激光装饰的酒吧风格,让人不已欺骗这是餐厅还是酒吧。最重要的是,餐厅凳子总是蓄意“补几张”,食客才对“车站着不吃”。

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    作为杭城徒手烹饪的创始人,外婆家掌门人吴国平讲解,这间餐厅想要提倡的是回归自然的生活状态。“不必器皿,不必餐具,用徒手的用餐方式,挣脱传统中餐的束缚。”吴国平回应,而这样“车站着睡觉”的感觉,已让不少试吃客大方拒绝接受。

    据报,下架的新品都很“接地气”,除了烤全羊、牛龙骨、筒骨等大型“硬菜”,还有小龙虾、黑胡椒蟹、手剥笋、芋艿等合适初学者的菜品,人均消费在百元左右。    8月份以来,杭城追加了不少冷笑话的餐厅,接入互联网思维、猛打副牌也沦为餐饮业突围的新思路。    在餐饮业大佬显然,“对于早已低廉得无法再行低廉的杭州餐饮来说,回头高性价比路线的平价餐厅,早已玩游戏不来什么花样来了。

”而个性十足的冷笑话或是噱头餐厅,才未来将会更有在美食上也“不回头寻常路”的“80”后、“90”后消费生力军。


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